Розы для мамочки

Категория: Рецепты закусок | 27 июля 2010 в 14:55 | Просмотров: 982

Просто и оригинально

 

Розы для мамочки

 

На 8 порций:
• 1 яйцо
• 70 мл молока
• 1 стол, ложка муки
• 1 чайн. ложка растительного масла
• 1 филе сельди
• 150 г майонеза
• 1 маринованный огурец
• 1 отварная морковь
• 1 отварная свекла
• 2 клубня отварного картофеля
• 1 зубчик чеснока
• 100 г сыра
• зелень петрушки и укропа
• соль

 

1. Для блинчиков яйцо смешать с молоком, мукой, щепоткой соли и растительным маслом. Взбить венчиком. Из получившегося теста испечь 2 блинчика.


2. Филе сельди порубить и выложить тонким слоем на тарелку.
Смазать майонезом. Огурец мелко нарезать. Морковь, свеклу, картофель по отдельности натереть.


3. Подготовленные овощи выкладывать на сельдь (морковь, огурец, картофель), смазывая каждый слой майонезом.


4. Чеснок пропустить через пресс.
Свеклу смешать с сыром, чесноком и 1 стол, ложкой майонеза.
Намазать смесью каждый блинчик, свернуть трубочкой и нарезать кружочками. Выложить их на верх салата, украсить зеленью.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты закусок":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления