Бутерброд «великан»
Категория: Рецепты закусок | 29 июля 2010 в 19:02 | Просмотров: 1014
Состав:
1 «Столичный» батон
100 г ветчины
100 г "Швейцарского"сыра
0,5 л смешанного компота
1-2 маринованных огурца среднего размера
1-2 листа салата
зелень, молотый черный перец
1/2 стакана майонеза
С батона срезать верхнюю корку в виде крышки, из нижней части извлечь мякиш. Получившуюся «лодочку» выложить листьями салата. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Маринованные огурцы нарезать крупными кубиками. Из банки с компотом вынуть фрукты, слегка их обсушить (при необходимости нарезать фрукты крупными кубиками) и смешать с огурцами. Огуречно-фруктовую смесь выложить в батон, сверху уложить свернутые в трубочку ломтики ветчины и сыра. Украсить бутерброд зеленью и подать вместе с майонезом, приправленным свежемолотым черным перцем.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты закусок":
- Закуска в багете
- Бутерброды питательные
- Сандвичи с семгой и сыром
- Закуска из персиков
- Бутерброд с яйцом и помидором
- Огуречные лодочки с рисом
- Английская классика