Аджика с баклажанами

Категория: Рецепты закусок | 12 августа 2010 в 20:04 | Просмотров: 582

Аджика с баклажанами

 

Состав:

1 кг баклажанов

1,5 кг помидоров

1 кг сладкого перца

300 г чеснока

4 острых красных перчика

250 мл растительного масла

100 мл уксуса

1 ст. л. сахара

по пучку укропа и петрушки

соль

 

 

Помидоры разрезать на четвертинки. Чеснок очистить. Из сладких и острых перцев удалить сердцевину, мякоть крупно нарезать. Пропустить через мясорубку помидоры, все перцы и чеснок.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты закусок":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления