Салат к пиву

Категория: Рецепты закусок | 21 сентября 2010 в 20:58 | Просмотров: 913

Состав:

5 мясных колбасок

5 молодых картофелин

1 яблоко

2-3 ст. л. томатной пасты

1 бутылка сладкого сидра

2 средние головки репчатого лука

2 ст. л. сливок

оливковое масло

соль по вкусу

черный молотый перец

Приготовление:

Лук порезать и обжарить с порезанными колбасками до золотистой корочки, положить порезанное крупно яблоко. картофель хорошо вымыть и порезать кубиками, положить в кастрюлю с колбасками, залить сидром, и варить до готовности картофеля. Вмешать томатную пасту, сливки, посолить, поперчить и варить час, помешивая на среднем огне.

• Запеченная паста по-римски
• Макароны по-сицилийски
• Картофельные чипсы
• Картофельные драники
• Имам-баялды
• Шашлычки с овощами
• Морковная заправка