Куриная печень с грейфрутом
Категория: Рецепты закусок | 28 сентября 2010 в 21:18 | Просмотров: 577
Состав:
куриная печень 250 г
грейфрут 1 шт
листья щавеля 100 г
листья салата 100 г
растительное масло 4 ст. л.
кунжутное масло 2 ч. л.
соевый соус 2 ч.л.
соль, молотый черный перец
Приготовление:
Куриную печень сначала отварить, а затем обжарить на сковороде до готовности. Салаты нарвать руками и выложить
на блюдо. Грейфрут очистить и нарезать дольками. Печень порезать и выложить с грейфрутом на салаты.
Смешать растительное масло с кунжутовым, соединить с соевым соусом, добавить соль, перец и готовым содержимым заправить печень.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты закусок":
- Закуска со скумбрией и помидорами
- Закуска из персика с курицей
- Картофельные чипсы
- Бутерброды питательные
- Макароны по-сицилийски
- Запеченная паста по-римски
- Зеленые помидоры с соусом