Мясо в ореховой корочке

Категория: Рецепты вторых блюд | 10 ноября 2010 в 13:45 | Просмотров: 1081

Мясо в ореховой корочке

 

Состав:

филе говядины - 4 ломтика (по 200 г)

горчица - 2 ч. л.

мука - 2 ст. л.

яйцо -1 шт

ядра грецких орехов рубленые -125 г

капуста цветная - 250 г

морковь -1 шт.

растительное масло- 4 ст. л.

сливочное масло- 100 г

лимон -1 шт.

перец черный молотый, соль

 

 


Испанский суп из окорока

Категория: Рецепты первых блюд | 9 ноября 2010 в 09:14 | Просмотров: 918

Испанский суп из окорока

 

Состав:

окорок копченый - 450 г

лук репчатый - 2 шт.

вода -1,5 л

картофель - 4 шт.

фасоль консервированная - 400 г

салат листовой -150 г

лавровый лист -1 шт.

паприка молотая - 2 ч. л.

перец черный молотый, соль

 

 


Рулетики из языка

Категория: Рецепты вторых блюд | 9 ноября 2010 в 09:05 | Просмотров: 1131

Рулетики из языка

 

Состав:

язык свиной вареный- 1 шт.

сыр тертый -1/2 стакана

орехи грецкие молотые -1/2 стакана

лук- 1 шт.

масло сливочное -1 ст. л.

перец черный молотый, соль по вкусу

 

 


Острая закуска из брынзы

Категория: Рецепты закусок | 9 ноября 2010 в 08:59 | Просмотров: 839

Острая закуска из брынзы

 

Состав:

брынза - 200 г

сладкий перец - 2 шт.

чеснок - 2 зубчика

сметана - 2 ст. л.

зелень петрушки -1 пучок

зелень укропа -1 пучок

перец красный молотый, соль

 

 


Фаршированная утка

Категория: Рецепты вторых блюд | 8 ноября 2010 в 18:16 | Просмотров: 838

Фаршированная утка

 

Состав:

утка -1 шт.

шпик -12 ломтиков

мякоть телятины- 200 г

растительное масло - 3 ст. л.

яйцо - 2 шт.

лук- 2 шт.

лавровый лист - 2 шт.

корица молотая

перец белый молотый, соль

 

 


Салат из квашеной капусты

Категория: Рецепты салатов | 8 ноября 2010 в 18:08 | Просмотров: 734

Салат из квашеной капусты

 

Состав:

капуста квашеная - 750 г

апельсин -1 шт.

растительное масло - 2 ст. л.

сок лимонный -1 ст. л.

сахар -14. л.

зелень петрушки рубленая - 2 ст. л.

имбирь молотый -1 щепотка

 

 


Картофельники с мясом

Категория: Рецепты вторых блюд | 8 ноября 2010 в 18:03 | Просмотров: 2370

Картофельники с мясом

 

Состав:

картофель - 7 шт.

мякоть говядины - 500 г

лук репчатый -1 шт.

яйцо - 1 шт.

мука пшеничная - 2 ч. л.

сливочное масло - 3 ст. л.

растительное масло - 3 ст. л.

соус грибной -1,5 стакана

перец черный молотый, соль

 

 


Пирожные шоколадно-апельсиновые

Категория: Рецепты выпечки | 7 ноября 2010 в 14:41 | Просмотров: 751

Пирожные шоколадно-апельсиновые

 

Состав:

бисквит готовый - 300 г

шоколад - 250 г

сливки густые - 300 г

сахар - 3 ст. л.

цедра 1 апельсина

ликер -1 ст. л.

какао-по-рошок- 2 ст. л.

 

 


Закуска из кабачков со сливами

Категория: Рецепты закусок | 7 ноября 2010 в 14:34 | Просмотров: 716

Закуска из кабачков со сливами

 

Состав:

сливы - 300 г

кабачки - 200 г

сметана - 100 г

чеснок -1 зубчик

растительное масло -1 ст. л.

соль

 

 


Грибной салат со сладким перцем

Категория: Рецепты салатов | 7 ноября 2010 в 14:28 | Просмотров: 766

Грибной салат со сладким перцем

 

Состав:

грибы маринованные -150 г

сладкий перец - 2 шт.

ветчина - 100 г

сыр - 100 г

Для заправки:

майонез -1/2 стакана

сахар -1/2 ч. л.

сок лимонный -1 ст. л.

горчица -1/2 ч.л.

соль

 

 


Страница:
«« 1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 58 »»