Зерновые продукты и другие источники углеводов-Французские крокеты
Категория: Детская кухня | 17 июня 2010 в 20:30 | Просмотров: 966
Достаточное присутствие в рационе ребенка круп и иных зерновых продуктов обеспечивает малыша витаминами, минералами, а также некоторым количеством белка. «Достаточное» — это не так уж много: один кусок пшеничного хлеба в день, половина стакана каши или зерновых хлопьев, такой же объем отварных макаронных изделий. Однако трудно рассчитывать на энтузиазм младенца, которому изо дня в день предлагают кашу или отварные макароны.
По счастью, существует множество способов насытить малыша углеводами, «спрятанными» в привлекательных блюдах.
Таких, например, как французские крокеры.
Состав:
яйцо 1 шт.
молоко 1/4 стакана
сыр 2 ломтика
хлеб пшеничный 2 куска
масло растительное 1 ст. ложка
Приготовление
Слегка взбейте яйцо с молоком. Положите сыр между кусочками хлеба и погрузите получившийся сэндвич в молочно-яичную смесь на одну-две минуты, чтобы жидкость впиталась в хлеб. Разогрейте слегка смазанную растительным маслом сковороду и поджарьте хлеб до золотистого цвета.
Похожие рецепты и публикации из категории "Детская кухня":
- ЧТО ТАКОЕ ХОРОШО в детском питании
- Продукты с высоким содержанием жиров
- Куриные «пальчики»
- Мясное суфле
- Гарниры и каши
- Кальций в детском рационе-Кабачковое суфле
- Фрукты и овощи-салат