Творожная запеканка с хурмой
Категория: Детская кухня | 26 июня 2010 в 19:46 | Просмотров: 1175
Состав:
творог 500 г
масло сливочное 100 г
сахар 1/2 стакана
крупа манная 5-7 ст. ложек
сахар ванильный 1 ч. ложка или ванилин на кончике ножа
хурма 3-4 шт.
сахар 1/3 стакана
√На заметку.
Если у вас нет блендера, твердую хурму можно натереть на терке, а мягкую пропустить через мясорубку. При использовании ванилина разведите его горячей водой, затем введите в тесто 5-6 капель раствора.
Приготовление творожной запеканки с хурмой:
Творог, сахар и масло разотрите в однородную массу. Добавьте ванильный сахар или раствор ванилина. Для начинки хурму, удалив из нее косточки, измельчите в блендере или нарежьте ломтиками, затем смешайте с сахаром. Форму для запекания смажьте растительным маслом и посыпьте манной крупой. Выложите в форму творожную массу и разровняйте. Сверху уложите начинку, посыпьте ее оставшейся манной крупой. Запекайте 35-45 минут при 180 °С.
Похожие рецепты и публикации из категории "Детская кухня":
- Творожные «улитки»
- Лимонные "Хрустики"
- Мусс фруктовый
- Ленивые вареники
- Пшенная каша с творогом
- Рыбная мини-запеканка
- Мясное суфле