Суп из кабачка с рисом
Категория: Детская кухня | 27 июня 2010 в 16:29 | Просмотров: 1096
Состав:
кабачок, нарезанный кубиками
1/2 стакана
рис 1 ч. ложка
вода 1/2 стакана
молоко 3/4 стакана
масло сливочное 2 ч. ложки
соль
Кабачок и рис отварите в кипящей воде, затем измельчите в блендере или протрите через сито с отваром. Приготовление пюре разведите горячим молоком, посолите, прогрейте и заправьте сливочным маслом.
На заметку. Вместо воды можно использовать куриный или говяжий бульон.
Похожие рецепты и публикации из категории "Детская кухня":
- Пюре из цветной капусты
- Суп-пюре из курицы с вермишелью
- Суп из кабачка с яблоком
- Рис с сыром
- Диетическая уха с фрикадельками
- Мясное суфле
- Ароматная пшенка с морковью