Овощной суп

Категория: Детская кухня | 2 июля 2010 в 19:12 | Просмотров: 1333

Состав:
морковь 1/2 шт.
репа 1 шт.
помидор 1 шт.
вода 1/2 стакана
крупа манная 1 ст. ложка
молоко 1/2 стакана
масло сливочное 1 ст. ложка

Морковь и репу мелко нарежьте, залейте водой и варите 30 минут. Затем добавьте протертый помидор, доведите суп до кипения. Всыпьте манную крупу и варите на слабом огне около 5 минут. Влейте молоко, снова доведите суп до кипения и добавьте масло
На заметку. Перед подачей суп рекомендуется посыпать мелкими ржаными гренками.

• Суп из кабачка с яблоком
• Диетическая уха с фрикадельками
• Оранжевая каша
• Овсяный суп
• Мусс фруктовый
• Репа с яблоком
• Суп-пюре из курицы с вермишелью