Овощной суп
Категория: Детская кухня | 2 июля 2010 в 19:12 | Просмотров: 1333
Состав:
морковь 1/2 шт.
репа 1 шт.
помидор 1 шт.
вода 1/2 стакана
крупа манная 1 ст. ложка
молоко 1/2 стакана
масло сливочное 1 ст. ложка
Морковь и репу мелко нарежьте, залейте водой и варите 30 минут. Затем добавьте протертый помидор, доведите суп до кипения. Всыпьте манную крупу и варите на слабом огне около 5 минут. Влейте молоко, снова доведите суп до кипения и добавьте масло
На заметку. Перед подачей суп рекомендуется посыпать мелкими ржаными гренками.
Похожие рецепты и публикации из категории "Детская кухня":
- Суп из кабачка с яблоком
- Диетическая уха с фрикадельками
- Оранжевая каша
- Овсяный суп
- Мусс фруктовый
- Репа с яблоком
- Суп-пюре из курицы с вермишелью