Салат из осьминогов

Категория: Морепродукты | 7 декабря 2011 в 02:25 | Просмотров: 1587

Для приготовления этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г консервированных осьминогов,

2 стебля сельдерея,

2 средних огурца,

150 г консервированной спаржи,

1-2 ч. л. маринованного имбиря,

1 ст. л. соевого соуса,

2 ст. л. растительного масла.

Готовим салат из осьминогов:

Заранее готовим соус, для этого смешиваем соевый соус с растительным маслом, добавляем пластинки маринованного имбиря.

После того, как Вы вымыли огурцы, тщательно обсушите их и нарежьте тонкими брусками.

Стебли сельдерея нужно очистить от грубых верхних волокон и нарезать поперек пластинками. Затем порезать консервированные побеги спаржи на 3 части.

Нарезанные овощи смешиваем с приготовленной заправкой. В самом конце добавляем в салат консервированных осьминогов и хорошенько перемешиваем.

Приятного аппетита!

• Рыба в пивном кляре
• Острый салат с кальмарами
• Фаршированные тушки кальмаров
• Рагу из кальмаров
• Суп с кальмарами
• Рыба в омлете
• Салат из кальмаров и цветной капусты