Морс из красной смородины с тархуном

Категория: Напитки | 7 августа 2010 в 15:48 | Просмотров: 1299

Состав:

3 стакана красной смородины

0,5-1 стакан сахара

2 веточки тархуна

1-2 листа черной смородины

Мелко порубить тархун. Растолочь ягоды, отжать через марлю. Выжимки залить 1,2 л холодной воды, положить тархун, листья черной смородины и сахар по вкусу, довести до кипения, снять с огня и настаивать под крышкой 20 мин. Процедить, соединить с выжатым соком. Поставить в холодильник на 30 мин.

• Кисель из смородины и малины
• Морс из малины
• Компот из груш с ванилью
• Компот из дыни с имбирем
• Горячий шоковейн
• Горячий чай с вином и медом
• Напиток из дыни