Финский рыбный суп
Категория: Рецепты первых блюд | 23 ноября 2010 в 17:43 | Просмотров: 1239
Состав:
400 г филе лосося
1 луковица
4 картофелины
400 мл молока
1 ст. л. муки
0,5 ч. л. черного молотого перца
соль по вкусу
Варим рыбный финский суп:
Картофель и лук очистить и порезать крупными кубиками, залить 1 л воды и варить 15 мин. Филе лосося порезать тоже крупными кусками и положить к картофелю с луком. Посолить и поперчить. Молоко смешать с мукой и влить в кастрюлю с ингредиентами, проварить до загустения и снять.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты первых блюд":
- Суп из лосося с зеленым горошком
- Рыбный суп с цуккини
- Гороховый суп с копчеными ребрышками
- Испанский суп из окорока
- Тыквенный суп с рисовыми клецками
- Пакистанский рыбный суп
- Суп Бабушкин