Салат из зелени сельдерея

Категория: Рецепты салатов | 26 мая 2010 в 15:36 | Просмотров: 917

Зелень сельдерея измельчить и заправить салатной заправкой. Приготовление заправки: измельченные ядра грецких орехов тщательно растереть с солью и чесноком до получения однородной маслянистой смеси, добавить уксус или лимонный сок и растительное масло.

100 г зелени сельдерея, 1/2 стакана ядер грецких орехов, 5— 6 долек чеснока, по 2 столовые ложки лимонного сока или уксуса и растительного масла, соль.

• Салат из шпината, моркови и лука
• Салат из шпината, лука и редиса
• Cалат вальдорф
• Летний салат по-испански
• Картофельный салат с сыром и яблоками
• Салат из руколы
• Салат из зеленого лука