Легкий капустный салат

Категория: Рецепты салатов | 29 сентября 2010 в 20:26 | Просмотров: 635

Легкий капустный салат

 

Состав:

1/4 небольшого кочана белокочанной капусты

1/4 небольшого кочана краснокочанной капусты

1/2 кочана пекинской капусты

200 г свежей цветной капусты

1/2 лимона

2 ст. л. оливкового масла

соль и сахар по вкусу

зелень для украшения

 

Приготовление:

Белокочанную, краснокочанную и пекинскую капусты очистить от старых листьев  и мелко нашинковать. Посолить, поперчить, помять руками, заправить лимонным соком, оливковым маслом и сахаром. Цветную капусту разобрать на соцветия и нарезать полосками. Всыпать и перемешать с остальной капустой. Украсить зеленью.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты салатов":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления