Салат с арахисом
Категория: Рецепты салатов | 9 февраля 2011 в 18:39 | Просмотров: 2493
Состав:
0,3 кочана китайской капусты
2 вареные картофелины
0,5 огурца
3 вареных яйца
3 стебля зеленого лука
1 ст. л. нарезанной петрушки
Для арахисового соуса:
150 г арахиса
1 ст. л. растительного масла
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 острый красный перчик
Приготовим салат с арахисом:
Капусту мелко нашинковать и помять руками. Картофель и яйца и огурец порубить и добавить к капусте. Арахис подробить в блендере с луковицей, чесноком и острым перцем. Заправить салат, посыпать рубленным луком и петрушкой.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты салатов":
- Салат из китайской капусты с редькой
- Немецкий картофельный салат
- Колслоу с арахисом
- Легкий капустный салат
- Мексиканский салат с картофелем
- Салат с рисом и грибами в китайском стиле
- Салат цезарь