Торт Цветок с клубникой
Категория: Рецепты выпечки | 21 августа 2010 в 22:24 | Просмотров: 1221
Состав:
Слоеное тесто -400 г
Сахар -4 ст. ложки
Взбитые сливки - 300 г
Клубника - 300 г
Сделайте из теста круг, проколите в нем дырочки и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Вырежьте в нем круг меньшего диаметра.
Полученное кольцо уложите по краю круга.
Остаток теста тонко раскатайте и вырежьте из него с помощью формочки заготовки в виде полумесяца.
Выложите полумесяцы по краю заготовки из теста.
По краям основы для торта острым ножом сделайте надрезы. Выпекайте в разогретой до 200° духовке 20 минут. За 5 минут до готовности посыпьте торт 1 ст. ложкой сахара.
Смешайте сливки с оставшимся сахаром. Половину клубники нарежьте кусочками, смешайте с половиной взбитых сливок и выложите по центру торта.
Украсьте десерт оставшимися взбитыми сливками и ягодами клубники, разрезанными пополам.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты выпечки":
- Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом
- Торт Гнездо глухаря
- Торт домик семи гномиков
- Пирог со сливами и черникой
- Яблочный пирог с мороженым
- Мильфей с лесными ягодами
- Торт нежный поцелуй