Пирожки рыбки
Категория: Рецепты выпечки | 2 октября 2010 в 18:32 | Просмотров: 1126
Состав:
2 упаковки слоеного бездрожжевого теста
300 г филе слабосоленой форели
1/2 ст. л. сливочного масла
1 желток
1 большой пучок шпината
1 пучок укропа
2 ч. л. кунжутных семечек
1-2 ст. л. муки
черный молотый перец
Приготовление:
Форель порубить мелко и добавить в нее обжаренный на сливочном масле рубленный шпинат. Поперчить. Тесто раскатать и порезать прямоугольниками 5 на 10 см. Положить на одни прямоугольники рыбу и накрыть другими прямоугольниками, обрезать по краям в виде рыбок и слепить края, помазать яичным желтком и посыпать семечками. запекать при 200º 15-20 мин.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты выпечки":
- Корнуоллские пирожки
- Рыбный рулет с креветками
- Пирожки с рыбой по-арабски
- Губадия с мясом
- Пирожки с ореховой начинкой
- Пирожки с курицей и горчичным соусом
- Мясной пирог с грибами и луком