Пирожные шоколадно-апельсиновые

Категория: Рецепты выпечки | 7 ноября 2010 в 14:41 | Просмотров: 1069

Состав:

бисквит готовый - 300 г

шоколад - 250 г

сливки густые - 300 г

сахар - 3 ст. л.

цедра 1 апельсина

ликер -1 ст. л.

какао-по-рошок- 2 ст. л.

Печем шоколадно-апельсинлвые пирожные: 

Шоколад расстопить на медленном огне, сахар залить 1 ст воды, положить цедру, влить ликер и варить до прозрачности, добавить какао. Шоколад смешать со взбитыми сливками и половиной сахарной смесью. Из готового бисквита вырезать кружочки, намажьте шоколадным кремом, соедините и охладите 4-5ч.

• Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом
• Торт Гнездо глухаря
• Бисквитные пирожные с начинкой
• Пирожное кофейно-ореховое
• Пирожные Картошка
• Клубничный торт с ревенем
• Тыквенный пирог