Картофельная бабка

Категория: Рецепты выпечки | 24 ноября 2010 в 13:39 | Просмотров: 1001

Состав:

500 г картофеля

150 г бекона

2 луковицы

1 лавровый лист

2 ст. л. растопленного сливочного масла

соль, перец

Выпекаем картофельную бабку:

Картофель очистить и натереть на терке, посолить и дать постоять, отжать влагу. Бекон порезать полосками и обжарить с рубленным луком на сковороде. Смешать с тертым картофелем, молотым лавровым листом, поперчить и выложить в смазанную топленным сливочным маслом форму, запекать 20 мин при 250º.

• Картофельная запеканка с курицей
• Пирог с мясом
• Корнуоллские пирожки
• Сырные палочки
• Киш с цветной капустой
• Французский хлеб
• Пирог с помидорами