Омлет "не грусти"

Категория: Рецепты вторых блюд | 16 июля 2010 в 14:11 | Просмотров: 916

Состав:

яйца 4 шт

перец сладкий красный и желтый по 1 шт

оливки без косточек 1 ст. ложка

масло сливочное 50 г

зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка

соль

Перец нарежьте соломкой или кубиками.

Яйца взбейте, посолите и добавьте рубленую зелень. Обжарьте перец на масле, залейте яичной смесью, жарьте омлет до готовности. Переложите омлет на тарелку и посыпьте его нарезанными колечками оливками.

• Омлет с ветчиной
• Омлет с копченой треской
• Омлет по-француски
• Омлет великолепный
• Омлет с сыром
• Омлет конфитюр
• Омлет с джемом