Омлет конфитюр
Категория: Рецепты вторых блюд | 17 июля 2010 в 14:51 | Просмотров: 1026
Состав:
яйца 4 шт
масло сливочное 20 г
молоко 2 ст. ложки
сахар 2 ч. ложки
варенье без косточек 2 ст. ложки
сахарная пудра 1 ст. ложка
цедра лимонная тертая 1 ч. ложка
Яйца смешайте с молоком, добавьте растертую с сахаром цедру и поджарьте омлет на части масла.
Готовый омлет смажьте вареньем, сверните рулетом и обжарьте на оставшемся масле. Выложите омлет на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и оформите сеточкой из карамели.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Омлет "императорский"
- Омлет с джемом
- Омлет "не грусти"
- Омлет с сыром
- Омлет по-француски
- Омлет с авокадо
- Омлет с ветчиной