Омлет по-гречески

Категория: Рецепты вторых блюд | 18 июля 2010 в 10:07 | Просмотров: 995

Состав:

яйца 2 шт.

молоко 2 ст.л

мука 1 стакан

инжир 20 г

миндаль 1/2 ч л

масло растительное

корица молотая

мускатный орех тертый

соль

Смешайте молоко с мукой и яйцами, добавьте мускатный орех, посолите и оставьте на 30 минут

Миндаль натрите, смешайте с нарезанным кубиками инжиром, корицей и введите в смесь.

Жарьте омлет на разогретом масле. Подавайте горячим, оформив зеленью.

• Омлет с сыром
• Омлет овощной по-итальянски
• Омлет по-француски
• Омлет великолепный
• Омлет по-южноморавски
• Омлет по-латарингски
• Омлет с мясом