Омлет по-латарингски

Категория: Рецепты вторых блюд | 20 июля 2010 в 16:23 | Просмотров: 715

Омлет по-латарингски

 

Состав:

яйца 4 шт.

сливки 1 ст. ложка

грудинка свиная копченая 70 г

сыр твердый тертый 50 г

масло сливочное 1 ст. ложка

перец черный свежемолотый

соль

 

 

Грудинку нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте до образования хрустящей корочки. Яйца, сливки, соль, перец слегка взбейте, соедините с сыром, еще раз взбейте, вылейте на обжаренную грудинку и запекайте в духовке до загустения. Готовый омлет полейте растопленным маслом.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления