Омлет с ветчиной

Категория: Рецепты вторых блюд | 21 июля 2010 в 20:13 | Просмотров: 868

Состав:

яйца 6 шт.

перец сладкий красный 1/2 шт.

ветчина 100 г

лук зеленый 100 г

зелень укропа рубленая 1 ст. ложка

молоко 1/2 стакана

масло растительное 1 ст. ложка

соль

Яйца взбейте с молоком и солью.

Ветчину нарежьте соломкой, зеленый лук — колечками. Залейте нарезанные ветчину и лук омлетной массой, посыпьте зеленью укропа. Жарьте омлет до готовности на разогретой с маслом сковороде.

Подавайте омлет со свежими овощами.

• Омлет "не грусти"
• Омлет с сыром
• Омлет по-француски
• Омлет "императорский"
• Омлет по-южноморавски
• Омлет с мясом
• Омлет великолепный