Картофельное пюре с хрустящим беконом
Категория: Рецепты вторых блюд | 14 августа 2010 в 19:40 | Просмотров: 843
Состав:
Картофель - 7 шт.
Мягкий сливочный сыр-250 г
Сметана - 250 г Горчица -1/2 ч. ложки
Бекон - 8 полосок
Паприка
Соль, перец
Отварите картофель. Взбейте пюре, добавьте в него измельченный сыр, затем сметану, горчицу, соль и перец.
Обжарьте полоски бекона до хрустящего состояния, покрошите 6 полосок в пюре.
Выложите пюре в смазанную маслом или жиром форму для запекания и посыпьте паприкой.
Запекайте в разогретой до 180° духовке 30-35 минут. Перед подачей посыпьте блюдо оставшимся беконом.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Картофель по-берлински
- Картофельное пюре с сыром Рокфор
- Картофельный рулет с зеленью
- Картофельная лазанья
- Картошка с луком
- Овощная лазанья
- Картофель по-швейцарски