Фасоль с зеленью и ветчиной
Категория: Рецепты вторых блюд | 17 августа 2010 в 18:53 | Просмотров: 844
Состав:
Консервированная фасоль - 2 банки
Оливковое масло 1 ст. ложка
Чеснок - 6 зубчиков
Копченый окорок или ветчина -500 г
Шпинат свежий или замороженный -500 г
Слейте жидкость из банок с фасолью в отдельную емкость.
Обжарьте на оливковом масле мелко нарезанный чеснок в течение 1 минуты. Добавьте фасоль, нарезанную полосками ветчину
и обжаривайте еще 5 минут, помешивая. Положите мелко нарезанный шпинат, накройте крышкой и тушите еще 4 минуты.
Подавайте на стол, сбрызнув жидкостью из банок с фасолью.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Картофель по-берлински
- Филе говядины под соусом
- Картофельное пюре с сыром Рокфор
- Восточная рисовая лапша со свининой
- Куриные ножки
- Тефтели с фасолью и свеклой
- Картофельная запеканка