Куриные ножки
Категория: Рецепты вторых блюд | 17 августа 2010 в 19:15 | Просмотров: 993
Состав:
Зелень - 600 г
Грудинка - 200 г
Специи- 20 г
Куриные ножки (голень) - 8 шт.
Апельсин -1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое -1 ст. ложка
Соль, перец
С куриных ножек снимите кожицу. Оберните каждую тонким ломтиком грудинки. Уложите заготовки в антипригарную миску, посыпьте специями. Запекайте в разогретой до 200° духовке 20 минут.
Нарезанную крупно зелень обжарьте на оливковом масле, добавьте давленый зубчик чеснока и измельченную цедру апельсина. Достаньте ножки из духовки, выложите их в сковороду с зеленью, сбрызните соком апельсина, закройте крышкой и тушите около 10 минут.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Запеченная свиная нога
- Рагу из свинины
- Куриные ножки в беконе
- Бифштексы с паштетом
- Овощная лазанья
- Жаркое в цитрусовом соусе
- Картофельная запеканка