Рулетики из курицы
Категория: Рецепты вторых блюд | 18 августа 2010 в 21:50 | Просмотров: 935
Состав:
Куриные грудки -500 г
Индейка копченая -150 г
Мягкий сыр -4 кусочка
Масло оливковое -1 ст. ложка
Базилик
Соль, перец
Аля гарнира:
Овощи и лапша
Нарежьте куриную грудку тонкими пластами. На каждый положите но кусочку индейки, а сверху - тонкие пласты сыра и листья базилика. Сверните рулетики и скрепите их зубочистками. Посолите и поперчите.
Обжарьте рулетики со всех сторон на среднем огне около 4 мин. Переложите в форму для запекания, накройте фольгой и поставьте в разогретую до 170° духовку на 20-25 минут.
Выньте зубочистки, нарежьте рулетики кусочками в палец толщиной. Подавайте с овощами и лапшой.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Куриные рулетики с курагой и базиликом
- Восточная рисовая лапша со свининой
- Овощная лазанья
- Запеченная свиная нога
- Куриные грудки в слоенном тесте
- Цыпленок с чесноком на гриле
- Рулетики из языка