Запеченные пенне с биточками из индейки
Категория: Рецепты вторых блюд | 18 августа 2010 в 21:54 | Просмотров: 907
Состав:
Мясо индейки -800 г
Несладкие кукурузные хлопья - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Итальянская приправа-3/4ч. ложки
Пенне (либо другие фигурные макаронные изделия) - 250 г
Соус мари нар а -500 г
Моцарелла -300 г
Соль, перец
Смешайте измельченное мясо индейки, яйца, мелко накрошенные кукурузные хлопья, итальянскую приправу, соль и перец. Сформируйте 12 шариков.
Выложите биточки на противень и запекайте в разогретой до 200° духовке но 15 мин. с каждой стороны.
Отварите макароны в кипящей воде, вынув их на минуту раньше времени, указанного на упаковке.
Выложите макароны на противень с высокими бортиками. Положите на макароны биточки и высыпьте 100 г сыра моцарелла. Полейте соусом, перемешайте. Присыпьте остальным сыром. Запекайте в разогретой до 200°духовке без крышки, пока не расплавится сыр.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Овощная лазанья
- Макароны пенне с грибами
- Картофельная лазанья
- Баклажаны с помидорами
- Картофель по-берлински
- Картофель по-швейцарски
- Говядина под сырным соусом