Запеченные яйца

Категория: Рецепты вторых блюд | 13 сентября 2010 в 17:39 | Просмотров: 463

Запеченные яйца

 

Состав:

8 яиц

250 г свежего шпината

4 ст. л. сливок жирностью 35%

4 ст. л. тертого швейцарского сыра

1 ст. л. растительного масла

1 ст. л. сливочного масла

соль, перец

 

 

Шпинат вымыть, обсушить и крупно нарезать. В сотейнике разогреть растительное масло, положить шпинат, посолить. Поперчить и готовить 2 мин. Отбросить на дуршлаг, дать остыть, затем отжать лишнюю жидкость.

Четыре порционные формочки смазать сливочным маслом и поставить на противень. Разложить по ним шпинат, сверху влить по 2 яйца.

Влить в каждую формочку по 1 ст. л. сливок, присыпать сыром и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 15 мин. Сразу же подать к столу.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления