Мясо тушеное с грибами

Категория: Рецепты вторых блюд | 26 сентября 2010 в 19:38 | Просмотров: 1634

Состав:

мякоть говядины (вырезка, толстый край) - 200 г

грибы - 200 г,

сладкий перец 3 шт.

репчатый лук - 2 шт.

растительное масло 3 ст. л.

сахар -1 ч. л.

соевый соус -1 ст. л.

перец черный молотый, соль по вкусу

лук маринованный консервированный - 50 г.

Приготовление тушеного мяса с грибами:

Грибы нарезать крупно и пассивировать на масле. Мясо вымыть и порезать на маленькие кубики, обжарить до готовности. Смешать с грибами, сахаром, солью,рубленным луком, залить соевым соусом и тушить 20 мин, украсить маринованным луком и поперчить.

• Рис тушенный с грибами и овощами
• Говядина сукияки
• Омлет с печонкой и грибами
• Курица с грибами в томатном соусе
• Жареная свинина с грибами
• Вяленные овощи
• Яичница с грибами и чатни