Шампиньоны с говядиной
Категория: Рецепты вторых блюд | 9 октября 2010 в 17:43 | Просмотров: 943
Состав:
шампиньоны с крупной шляпкой- б шт.
репчатый лук - 1 шт.
говяжий фарш - 400 г
сыр фета - 100 г
чеснок - 1 зубчик
петрушка - пучок
кинза - 1 пучок
паприка -1 ч. л.
соль
Приготовление:
Шампиньоны помойте и вырежьте ножку. Ножки мелко порубите и смешайте с рубленным луком, чесноком, паприкой, кинзой с петрушкой и фаршем. Хорошо перемешайте, начините шляпки готовой массой, выложите на противень и запекайте 45 мин при 180º. Готовые шляпки посыпать помятым сыром и дать расплавиться в духовке.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Толма с бараниной
- Шампиньоны фаршированные куриным мясом
- Овощная лазанья
- Грибное ризотто
- Грибы по-строгановски
- Чахохбили
- Мясная запеканка