Печеный цыпленок с лимоном и розмарином
Категория: Рецепты вторых блюд | 16 октября 2010 в 18:38 | Просмотров: 887
Состав:
Свежий розмарин -2 ст. л.
Сухой розмарин -2 ч. л.
Чеснок -2 зубчика
Бройлерный цыпленок - 1 шт.
Лимон -1 шт.
Соль
Приготовление:
Приготовьте смесь из сухого и свежего розмарина, чеснока и соли. Цыпленка хорошо вымыть и обсушить салфеткой. Натереть смесью цыпленка. Из лимона выдавить сок и полить им сверху мясо. Внутрь положить дольки лимона, завязать ножки цыпленка туго. Выложить на противень и выпекать при 190º 1,5 часа, поливая периодически выделившимся жиром.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Цыпленок по-нормандски
- Цыпленок под шоколадным соусом
- Цыпленок жаренный в сухарях
- Котлеты по-киевски
- Цыпленок кунг-пао
- Цыплята табака
- Запеканка с кольраби и морковью