Куриные рулетики с курагой и базиликом

Категория: Рецепты вторых блюд | 17 октября 2010 в 21:08 | Просмотров: 1128

Состав:

Куриные грудки- 5-6 шт.

Базилик - 5-6 веточек

Курага - 70 г

Грецкие орехи - 50 г

Тертый пармезан -2 ст. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль

Приготовление:

В блендере смешайте  курагу, грецкие орехи, базилик, масло и чеснок. Куриные грудки промыть и обсушить салфеткой.  Разрежьте пополам и отбейте. В каждую грудку положите соус и сверните рулетиком. Обжарьте на масле или гриле до коричневой корочки.

• Тортильи с пикантной начинкой
• Куриные грудки в слоенном тесте
• Рулетики из курицы
• Сациви из баклажанов
• Куриные наггетсы
• Тушеная курочка
• Цикорий - Рикотта