Свинина в томатном соусе
Категория: Рецепты вторых блюд | 11 ноября 2010 в 19:03 | Просмотров: 1683
Состав:
свинина с косточкой - 400 г
лук репчатый - 2 шт.
сметана - 4 ст. л.
томатная паста - 2 ст. л.
растительное масло -2 ст. л.
чеснок -1 зубчик
зелень петрушки измельченная - 2 ст. л.
перец черный молотый, соль
Готовим свинину в томатном соусе:
Свинину порезать и обжарить на масле 15 мин. Лук порубить кольцами и обжарить со свининой, добавить томатную пасту, чеснок. Посолить, поперчить, подлить воды и тушить 10 мин. Залить сметаной и посыпать петрушкой, потушить 5 минут.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Медальоны из свинины
- Телятина с запеченным картофельным пюре
- Тушеная баранина по-норвежски
- Свинина фаршированная
- Перец начиненый баклажанами
- Свинина с апельсинами