Фаршированная вырезка

Категория: Рецепты вторых блюд | 2 декабря 2010 в 13:15 | Просмотров: 614

 

Состав:

600 г вырезки из говядины

200 г картофеля

200 г шампиньонов

1 луковица

200 г твердого сыра

250 мл сухого белого вина

250 мл сливок жирностью 22%

1 ст. л. соевого соуса

соль, черный молотый перец

 

 

Приготовление:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Говядину порезать на 4 куска и обжарить на масле до коричневой корочки. Сыр натереть на терке и смешать с соевым соусом и вином, сливками, подогревать до загустения. посолить и поперчить. Подавать говядину с картофелем и соусом.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления