Мясо с чили по-мексикански

Категория: Рецепты вторых блюд | 12 декабря 2010 в 13:50 | Просмотров: 938

Состав:

400 г говяжьего фарша

2 луковицы

250 г консервированной красной фасоли

600 г консервированных помидоров

1 красный острый перчик

1 ч. л. сахара

0,5 ч. л. тмина

соль, перец

Приготовление мяса по-мексикански:

Лук порубить с перчиком и обжарить на масле до готовности. Посолить и поперчить, добавить фасоль, сахар, тмин и помидоры. Тушить около 10 мин. Посыпать зеленью.

• Говядина сукияки
• Шампиньоны фаршированные куриным мясом
• Говяжья печенка в вине
• Рагу по-испански
• Зразы с зеленым горошком
• Баранина по-ирански
• Тефтели с фасолью и свеклой