Клубника перетёртая с сахаром

Категория: Консервирование | 2 июля 2010 в 17:34 | Просмотров: 2316

Состав:
• клубника 1 кг
• сахар 1 кг
• ванильный сахар 1 шт

Способ №1
Клубнику перебрать, промыть, высушить, перетереть с сахаром. В полученную массу добавить ванильный сахар, разложить по пластиковым баночкам и хранить в морозильной камере.

Способ №2
Перетёртое содержимое прокипятить и разлить по стерильным баночкам, обтянуть пищевой плёнкой (можно и без плёнки, но она герметизирует хорошо) и закрыть крышкой.

Радуйте себя и ваших близких!

• Малина перетёртая с сахаром
• Маринованные лисички
• Овощная закрутка "чанахи"
• Закуска из баклажанов
• Варенье из огурцов
• Арбузный мед
• Перец маринованный с цветной капустой