Бутерброды "Ассорти"

Категория: Рецепты закусок | 24 июля 2010 в 09:09 | Просмотров: 908

Состав:

• хлеб 5 ломтиков

• колбаса салями 5 ломтиков

• грибы вареные 5 шт.

• перец сладкий 1/2 шт.

• листья салата 5 шт.

• хлеб 5 ломтиков

• грибы вареные 5 шт.

• яйца вареные З шт.

• чеснок 1 зубчик

• масло сливочное 140 г

• сок лимонный 1 ст. ложка

• листья салата 5 шт.

• хлеб 5 ломтиков

• ветчина 3 ломтика

• творог 200 г

• сливки густые 2 ст. ложки

• корень хрена тертый 1ч. ложка

• Из ломтиков салями сделайте кулечки и поместите их на лист салата, уложенный на смазанный маслом хлеб. Перец и грибы нарежьте ломтиками и положите в кулечки.

• Хлеб натрите с одной стороны чесноком, обжарьте на масле и выложите на него смесь из ломтиков грибов и лимонного сока. Положите на хлеб салат и посыпьте его рублеными яйцом и зеленью петрушки и укропа.

• Творог смешайте со сливками, солью и корнем хрена. На хлеб положите лист салата, а на него -творожную массу. Оформите ветчиной, нарезанной кубиками.

• Бутерброды оригинальные
• Бутерброды с грибами
• Бутерброд по-уральски
• Бутерброд с ананасом
• Горячий бутерброд с авокадо
• Бутерброды солнышко
• Мини бутерброды с сыром