Бутерброды "Ассорти"
Категория: Рецепты закусок | 24 июля 2010 в 09:09 | Просмотров: 1078
Состав:
• хлеб 5 ломтиков
• колбаса салями 5 ломтиков
• грибы вареные 5 шт.
• перец сладкий 1/2 шт.
• листья салата 5 шт.
• хлеб 5 ломтиков
• грибы вареные 5 шт.
• яйца вареные З шт.
• чеснок 1 зубчик
• масло сливочное 140 г
• сок лимонный 1 ст. ложка
• листья салата 5 шт.
• хлеб 5 ломтиков
• ветчина 3 ломтика
• творог 200 г
• сливки густые 2 ст. ложки
• корень хрена тертый 1ч. ложка
• Из ломтиков салями сделайте кулечки и поместите их на лист салата, уложенный на смазанный маслом хлеб. Перец и грибы нарежьте ломтиками и положите в кулечки.
• Хлеб натрите с одной стороны чесноком, обжарьте на масле и выложите на него смесь из ломтиков грибов и лимонного сока. Положите на хлеб салат и посыпьте его рублеными яйцом и зеленью петрушки и укропа.
• Творог смешайте со сливками, солью и корнем хрена. На хлеб положите лист салата, а на него -творожную массу. Оформите ветчиной, нарезанной кубиками.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты закусок":
- Бутерброды оригинальные
- Бутерброды с грибами
- Бутерброд по-уральски
- Бутерброд с ананасом
- Горячий бутерброд с авокадо
- Бутерброды солнышко
- Мини бутерброды с сыром