Яйца фаршированные икрой

Категория: Рецепты закусок | 20 сентября 2010 в 21:00 | Просмотров: 1083

Состав:

8 яиц

4 ст.л. лососевой или осетровой икры

1 ст.л. мелко рубленого лука

1 ст.л. зелени петрушки

свежая зелень для украшения

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую(8 мин), остудить и очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков. Желток перемешать с мелко рубленной петрушкой и луком. Перемешать с икрой и начинить массой белки, украсить зеленью.

• Яйца фаршированные печенью трески
• Фаршированные яйца
• Волованы с икрой
• Канапе "Рыбное ассорти"
• Яйца фаршированные тунцом с оливками
• Бутерброд с яйцом и помидором
• Бутерброды солнышко