Сандвичи с семгой и сыром

Категория: Рецепты закусок | 4 октября 2010 в 17:45 | Просмотров: 812

Состав:

анчоусы - 8 филе

творог - 8 ст. л.

сок лимонный- 2 ст. л.

сметана - 2 ст. л.

батон белый -1 шт.

семга соленая - 200 г

сыр Гауда - 200 г

зелень укропа -1 пучок

перец черный молотый, соль

салат -1 пучок

лук репчатый красный-3 шт.

Приготовление:

Анчоусы порубите и перемешайте с творогом, соком лимона, сметаной, семгой и натертым сыром. У батона обрежьте корочки и порежьте пополам и положите на пищевую пленку. На хлеб уложите готовую массу, посыпьте перцем, посолите и накройте листьями салата. Сверните батон рулетом и перевяжите, оставьте на 30 мин. Готовый рулет порежьте кусочками и украсьте укропом.

• Бутерброд «великан»
• Бутерброды "Ассорти"
• Горячий бутерброд с авокадо
• Острая закуска из брынзы
• Цуккини и груздями
• Итальянские трамеццини с тунцом
• Закуска из овощей с творогом