Морковная заправка

Категория: Рецепты закусок | 8 октября 2010 в 17:52 | Просмотров: 554

Морковная заправка

 

Состав:

морковь 5 шт.

лук 2 шт.

перец сладкий 3 шт.

перец острый 1 шт.

томатная паста 1 ст. л.

баклажан 1 шт.

сахар, соль по вкусу

петрушка 1 пучок

 

 

 

Приготовление:

Все овощи очистить и промыть под водой. Морковь натереть на крупной терке, сладкий перец порезать крупно, баклажан нарезать кубиками и обжарить все овощи на масле до готовности. Заправить томатной пастой, посолить, посыпать сахаром и посыпать рубленной петрушкой.

 

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты закусок":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления